“Er zijn nog veel bakkerijen die stappen kunnen maken in verduurzaming, vertelt Thijs Houba, eigenaar van With Energy. “Ik werd door het MCB bestuur gevraagd een presentatie te geven over verduurzaming voor bakkerijen. Inmiddels hebben al 4 bestuursleden samen met With Energy de stap gemaakt naar zonne-energie en de in- en verkoop van energie laten verzorgen door Netwerk Nederland.

Het opwekken van de eigen energie biedt direct voordeel. Sebastiaan vult Thijs aan: “Het is van groot belang dat alle grootgebruikers van energie, die in grote mate afhankelijk zijn van energieleveranciers, zo veel mogelijk zelfvoorzienend worden in de energiebehoefte. Niet alleen de wet gaat dit verplichten, maar situaties met pieken in energietarieven zoals vorig jaar gaan vaker voorkomen. De energiemarkt blijft onrustig en instabiel.”

Afhankelijk van de wensen van de ondernemer, begeleiden wij de plaatsing van zonnepanelen, de in- en verkoop van energie én het voldoen aan de wet- en regelgeving.
Thijs Houba, With Energy

Waarom is het voor bakkers interessant om zonnepanelen te nemen? Met een zonnepanelen installatie, hoe klein deze ook is, profiteer je juist van de hoge energieprijzen: je koopt minder energie in en je verkoopt opgewekte energie tegen een hoge prijs. Sebastiaan vult Thijs enthousiast aan: “En wij gaan je erbij helpen om die beste prijs te krijgen. Zakelijke energie bestaat niet alleen uit het inkopen, maar ook het verkopen van de door jou opgewekte energie is een belangrijke factor en we willen hiervoor de beste deal voor onze klanten. Daarom hebben we een gezamenlijk programma ontwikkeld voor bakkerijen waarbij de situatie per vestiging écht centraal staat. Afhankelijk van de wensen van de ondernemer, begeleiden wij de plaatsing van zonnepanelen, de in- en verkoop van energie én het voldoen aan de wet- en regelgeving, zoals de informatieplicht en SCOPE12 keuringen.”